Diets

मौसम के अनुसार भोजन में परिवर्तन कर आहार लेने वाले लोग सर्वथा स्वस्थ और प्रसन्नचित्त रहते हैं, उन्हें बीमार होने

चिलचिलाती धूप, उमस भरी गर्मी और लगातार बढ़ते तापमान का मौसम आ गया है। भारत में ग्रीष्म काल (Summer) अप्रैल

गर्मियों के मौसम में खानपान में जरा सी लापरवाही सेहत पर भारी पड़ जाती है। इस मौसम में शरीर को

खजूर का फल मीठा और शीतल होता है। यह पौष्टिक, मोटापा बढ़ाने वाला, कामोद्दीपक और बिष दूर करता है। यह

करेला एक लोकप्रिय सब्ज़ी है। करेले का जन्म स्थान पुरानी दुनिया के उष्ण क्षेत्र अफ्रीका तथा चीन माने जाते हैं।

कटहल या फनस (वानस्पतिक नाम : औनतिआरिस टोक्सिकारीआ (Antiaris Toxicaria)) का वृक्ष शाखायुक्त, सपुष्पक तथा बहुवर्षीय वृक्ष है। यह दक्षिण

ककड़ी भारत में सभी जगह पैदा होती है। ककड़ी की लताएं लंबी होती हैं। इसके फूल पीले होते हैं। इसके

उरद या उड़द एक दलहन होता है। उड़द का उपयोग दाल के रूप में किया जाता है। यह पूरे भारतवर्ष में उगाया जाता है। इसके

जिनसेंग एक बलवर्धक और यौनशक्ति वर्धक औषधि है। यह औषधि शरीर को बलवान बनाती है। दुनिया में अधिकतर पुरुष शक्तिवर्धक

आम का कच्चा फल कसैला, रुचि कारक और वात- पित्त को पैदा करने वाला है। यह आंतों को सिकोड़ता है।